Seit mehr als 100 Jahren steht der Name Grünefeld für den verantwortungsvollen Umgang mit Großvieh. Schon Gottlieb Ferdinand Wilhelm Grünefeld, der Urgroßvater des heutigen Firmeninhabers, verdiente seinen Lebensunterhalt als Schlachter und Viehhändler. Die Leidenschaft für den Beruf legte er seinem Sohn Fritz in die Wiege, und auch sein Enkel Friedrich-Wilhelm trat in dieselben Fußstapfen.
Inzwischen wird die Tradition mit Friedhelm und Tanja Grünefeld in vierter Generation fortgeführt, und mit ihren Söhnen Fabio und Frederik geht es in der fünften Generation weiter. Markenzeichen: ein langsames, überlegtes Wachstum, bei dem der Respekt für das Tier niemals aus dem Fokus gerät. So wurde aus einem Zweipersonenbetrieb mit Aushilfskräften ein modernes Unternehmen mit mehreren festen Mitarbeitern, bestmöglichen Arbeitsbedingungen und einem starken Teamgeist.
Heute zählen der gesamte Landkreis Cuxhaven und weite Teile des Landkreises Osterholz zu unserem Einzugsgebiet. Aber auch in der Wesermarsch und in den Landkreisen Diepholz, Rotenburg und Stade sind wir aktiv. Zum Außendienstteam um Firmenchef Friedhelm Grünefeld gehören seit 2003 sein Neffe Cordt Witthohn, seit 2015 Friedhelm Hansing und seit 2023 Carsten Hüner. Dank kurzer Kommunikationswege ist einer unserer vier Experten immer schnell an Ort und Stelle.
Täglich fahren wir Schlachtkühe, -färsen und -bullen zu zuverlässigen, regionalen Schlachthöfen. In der Regel können wir auch kurzfristig angemeldete Tiere noch am selben Tag abholen. Bei uns werden alle Tiere sortiert und zu dem Schlachthof gebracht, zu dem die Qualität am besten passt.
Jeden Montag und Dienstag holen wir Ihre Kälber bei Ihnen auf dem Hof ab. Wir handeln für Sie SBT-Bullen- und Kuhkälber sowie Fleischrassenkälber. Durch die gute Zusammenarbeit mit unseren Partnern, u.a. mit der Firma Berghuis in Ibbenbüren, gewährleisten wir die bestmögliche Vermarktung Ihrer Kälber. Des Weiteren können wir für Sie sämtliche Kälber besorgen, die Sie benötigen.
Sie suchen Tiere für die Zucht oder möchten ins Ausland verkaufen? Kein Problem – teilen Sie uns Ihre Wünsche mit. Ob abgekalbte Färsen, Deckbullen oder Absetzer – wir verfügen in jedem Bereich über exzellente Verbindungen.
Die Bedürfnisse er Landwirtschaft sind uns nicht fremd. Als Ihr zuverlässiger Partner sorgen wir dafür, dass Ihre Tiere die bestmöglichen Bewertungen erzielen. Nutzen Sie unsere Expertise beim Handel von Schlachtvieh, Nutzvieh und Exportvieh. Unsere guten Kontakte sind der Schlüssel zur optimalen Vermarktung.
Wir holen das Beste für Sie raus!
Auch für Sie als landwirtschaftlicher Bio-Betrieb sind wir der richtige Partner. Jeden Tag arbeiten wir hart dafür, dass es den Tieren in unserer Obhut an nichts mangelt. Dass wir dabei sogar die höchsten Standards erfüllen, macht uns besonders stolz. Seit 2020 sind wir über das Unternehemn ABCert unter der Zertifizierungsnummer Öko-Kst: DE-Öko-006 für den Transport von Bio-Tieren zertifiziert.
Wir finden: Wenn einer der größten Rindfleisch-Abnehmer Deutschlands Anreize für Tierwohl und Klimaschutz schafft, dann ist das eine gute Sache. Darum sind wir zusammen mit dem Jade Schlachthof Wilhelmshaven Partner im McDonald’s BEST Beef-Programm für Schlachtkühe.
Seit 2019 gibt es die Haltungsform-Kennzeichnung auf den Verpackungen von Fleisch- und Milchprodukten, die von der Initiative Tierwohl (ITW) eingeführt wurde. Im Juli 2024 wurde das Siegel von den bisherigen vier auf nunmehr fünf Stufen umgestellt – damit wurde die Kategorie Bio als höchster Standard hinzugefügt. Für Milcherzeugerbetriebe gibt es parallel die QM-Zertifizierung, ebenfalls mit unterschiedlichen Tierwohl-Leveln. Dabei entspricht der QM-Standard der Haltungsform 1, Qm+ der Haltungsform 2, QM++ der Haltungsform 3 und QM+++ der Haltungsform 4.
Gut zu wissen: Eine höhere Zertifizierung ist nicht nur für die Kühe, Färsen und Bullen ein Gewinn. Sie zahlt sich auch finanziell aus: Je höher die Haltungsform, desto höher der Erlös. Neben der Vermarktung Ihrer HF-3 Tiere bieten wir auch das BEST-Beef Programm von McDonald’s an – und optimieren somit den Erlös für Ihr Rindfleisch.
Bei Grünefeld sind wir mit den unterschiedlichen Standards und Vermarktungsoptionen bestens vertraut. Sie möchten Ihren Tieren etwas Gutes tun und bessere Preis erzielen? Wir beraten Sie gerne!
Artgerechte und sichere Tiertransporte sind uns eine Herzensangelegenheit. Unser Versprechen: Wir befördern Ihr Vieh schonend und verantwortungsvoll. Garant dafür sind unsere geschulten Fahrer, die selbst aus der Landwirtschaft kommen, sowie unsere modernen Transportmittel. Wir tragen Sorge für möglichst kurze, stressfreie Fahrten und die Weitergabe in zuverlässige Hände.
Selbstverständlich erfüllen wir die Standards als „Zugelassener Tiertransporteuer im „QS_System“.
Verlässlichkeit und Qualität stehen bei uns an erster Stelle – deshalb arbeiten wir seit Jahren mit ausgewählten Partnern aus Landwirtschaft, Transport und Tiergesundheit zusammen. Gemeinsam sorgen wir für reibungslose Abläufe, gesunde Tiere und höchste Standards entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Ob Landwirt, Zuchtverband oder Logistikunternehmen – auf unsere Partner können wir zählen. Und Sie auch.
Unser tüchtiges Büroteam unterstützt Sie bei den vielfältigen bürokratischen Anforderungen. Schlachtgewichte erhalten Sie per Mail oder Fax bereits am Tag nach der Schlachtung gezahlt wird schnell und pünktlich. Überzeugen Sie sich selbst von unserer Flexibilität Fairness und Verbindlichkeit!
An der Feuerwache 2
27612 Loxstedt-Stotel
04744 5520
info@viehhandlung-gruenefeld.de
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